PowerToys は MicroSoft が提供する Windows の拡張ツールです。カラーピッカーやファイルの名前をまとめて置換するなど様々な機能が組み込まれています。
microsoft/PowerToys: Windows system utilities to maximize productivity
PorwerToys は GitHub で公開されており、インストールもここで公開されているインストーラーから行えます。インストーラーは GitHub の Releases ページにあります。次リンクのページから PowerToysSetup-0.62.0-x64.exe の様な実行ファイルをダウンロードして、起動するとインストールできます。
Releases · microsoft/PowerToys
PowerToys をインストールが済んだらもう Win * Shift + T で使えるはずです。ダメなら PowerToys の設定から Text Extractor の有効化ができているか確かめましょう。
使えるようになった場合、適当に文字列を範囲に含めるように選択します。これでクリップボードにOCRの結果が保持されます。後はクリップボードから Ctrl + V あたりで貼り付けをすれば目的の文字列を得られます。
おおよそ便利なのですが、日本語をOCRにかけると文字同士の間に半角スペースが十中八九つきます。都度、置換か何かで削った方だいたいいい感じになります。私的なおすすめはサクラエディタで Ctrrl + R で簡単に正規表現による置換を走らせられます。